📱 스마트폰 vs 🐷 돼지고기

스마트폰 공장:

• 가격이 오르면 → 즉시 생산량 증가 가능
• 공장 가동률 올리면 다음 달부터 출하
• 시장 반응에 빠르게 대응 → 가격 안정적

돼지 농가:

• 가격이 오르면 → 새끼 돼지 더 키우기 시작
• 하지만 출하까지 6개월~1년 소요!
• 시장 반응에 느리게 대응 → 가격 진동

→ 이 시간 차이가 거미줄을 만들어요!

1️⃣ 생산 지연이 있어야 해요

생산 결정부터 출하까지 최소 몇 개월~몇 년 소요 (농축산물, 조선업 등)

2️⃣ 생산자가 현재 가격을 보고 결정해요

"지금 가격이 높네? 많이 키워야지!" (미래 가격 예측 못함)

3️⃣ 저장이 어려워요

수확/출하 시기를 미루기 힘듦 → 가격이 낮아도 팔아야 함

4️⃣ 시장 참여자가 많아요

농가들이 따로 놀면서 동시에 같은 판단 → 집단 과잉/과소 생산

🌾 양파 가격의 1년 사이클

1단계 (0개월): 양파 가격 폭등! (kg당 5,000원)

→ 농민: "대박이네! 양파 많이 심어야지!"

2단계 (6개월 후): 모든 농가가 양파를 대량 재배

→ 수확기 도래 → 시장에 양파 넘쳐남!

3단계 (7개월 후): 양파 가격 폭락! (kg당 500원)

→ 농민: "이러다 망하겠네... 내년엔 양파 안 심어야지"

4단계 (1년 후): 모든 농가가 양파 재배 줄임

→ 수확기 도래 → 시장에 양파 부족!

5단계 (1년 반 후): 양파 가격 다시 폭등! → 1단계로 돌아가서 반복...

🥬 배추 가격의 수렴

1차: 가격 3,000원 → 10,000원 폭등 (폭 7,000원)

→ 농가들이 과잉 생산

2차: 가격 10,000원 → 2,000원 폭락 (폭 8,000원)

→ 농가들이 과소 생산

3차: 가격 2,000원 → 6,000원 상승 (폭 4,000원) ← 폭이 줄어듦!

4차: 가격 6,000원 → 4,000원 하락 (폭 2,000원) ← 더 줄어듦!

→ 진동 폭이 점점 작아지며 균형가격(5,000원)으로 수렴!

⚠️ 희귀 약초의 악순환

1차: 가격 10만 원 → 30만 원 상승 (폭 20만 원)

→ 모든 농가가 재배 시작

2차: 가격 30만 원 → 3만 원 폭락 (폭 27만 원)

→ 모든 농가가 재배 중단

3차: 가격 3만 원 → 50만 원 폭등 (폭 47만 원!) ← 폭이 더 커짐!

→ 진동 폭이 점점 커지며 시장 붕괴 위험!

🐷 돼지고기의 영원한 순환

1차: kg당 3,000원 → 8,000원 (폭 5,000원)

2차: kg당 8,000원 → 3,000원 (폭 5,000원)

3차: kg당 3,000원 → 8,000원 (폭 5,000원)

4차: kg당 8,000원 → 3,000원 (폭 5,000원)

→ 진동 폭이 똑같이 반복! 영원히 안정 안 됨!

🐷 3년 사이클의 타임라인

2020년: 돼지고기 가격 폭등! (아프리카돼지열병 + 수요 증가)

→ 농가: "돼지 키우면 돈 되겠네!" → 사육두수 급증

2021년: 새끼돼지 대량 입식 (평균 6개월 사육)

2022년: 돼지고기 대량 출하 → 가격 폭락!

→ 농가: "손해 보네... 사육 줄여야지" → 사육두수 감소

2023년: 출하량 감소하며 가격 상승 시작

2024년: 다시 가격 폭등! → 1단계로 돌아가며 반복...

📊 한국 돼지고기 가격 변동 (2018-2024)

🐔 닭고기: 1년 사이클

사육 기간 짧음 (3개월) → 빠른 조절 가능 → 진동 폭 작음

🐄 한우: 5년 사이클

사육 기간 길음 (2년) → 조절 어려움 → 진동 폭 큼

🌾 쌀: 1년 사이클 (약함)

저장 가능 + 정부 비축제도 → 진동 완화

🧅 양파·마늘: 6개월~1년

재배 쉬움 + 농가 많음 → 급등락 심함

🍎 과일: 3~5년 사이클

나무 성장 시간 오래 걸림 → 장기 사이클

🏛️ 정부 개입 방법

1️⃣ 비축제도

가격 낮을 때 정부가 사서 비축 → 가격 높을 때 방출 → 진동 완화

예: 쌀 비축제도, 돼지고기 수매비축

2️⃣ 가격 안정제

최저가격 보장(가격 하한) / 최고가격 상한선 → 진동 범위 제한

예: 농산물 최저가격보장제

3️⃣ 생산 조정제

사육두수 감축 권장 / 작물 전환 지원금 → 과잉 생산 방지

예: 돼지 사육두수 감축 보상금

4️⃣ 정보 제공

미래 가격 예측 정보 제공 → 농가의 합리적 의사결정 유도

예: 농산물 관측센터의 가격 전망

1️⃣ 선물시장 발달

미래 가격을 미리 거래 → 농가가 가격 변동 리스크 헤지 가능

2️⃣ 계약재배

대형마트·식품회사와 가격 미리 계약 → 가격 변동 위험 감소

3️⃣ 수직 통합

사료회사가 양돈장까지 운영 → 전체 공급망 통제 → 변동 완화

4️⃣ 저장 기술 발달

냉동·냉장 기술 → 가격 낮을 때 비축 가능 → 진동 감소

5️⃣ 수입 개방

국내 가격 높으면 수입 → 가격 안정 (단, 농가 반발)

🧠 똑똑한 농가의 대응법

✅ 역발상 전략

가격 낮을 때 → 다른 농가가 줄이면 나는 늘린다 (고위험·고수익)

✅ 다각화 전략

여러 작물/가축 동시 재배 → 한 품목 가격 떨어져도 다른 걸로 보완

✅ 정보 활용

관측센터 자료 + 사이클 이해 → 남들보다 한발 빠른 판단

✅ 규모 조절

과도한 확대 자제 → 가격 하락 시 타격 최소화

🛒 장볼 때 활용하는 거미집 이론

1️⃣ 사이클 파악하기

돼지고기 비싸다? → 6개월~1년 후엔 쌀 가능성 높음 → 지금은 닭고기·생선으로 대체

2️⃣ 저장 활용

가격 낮을 때 → 대량 구매 후 냉동 보관 → 가격 높을 때 소비

3️⃣ 대체재 활용

한 품목 비싸면 → 비슷한 대체재로 전환 (양파↔마늘, 돼지고기↔닭고기)

4️⃣ 뉴스 체크

"사육두수 증가" 뉴스 → 몇 달 후 가격 하락 예상 → 구매 타이밍 조절

✅ 핵심 정리

💡 다음 글 미리보기

거미집 이론까지 마스터했어요! 이제 Day 5로 넘어가서 가격탄력성을 배울 차례예요! 왜 명품은 비싸도 잘 팔리고, 쌀은 가격이 내려도 소비량이 별로 안 늘까요? 가격 변화에 대한 민감도를 측정하는 탄력성의 비밀을 파헤쳐볼 거예요! 경제학의 또 다른 핵심 개념을 배우러 가요! 다음 글에서 만나요! 🎯

🌱 작은 시작이 큰 변화를 만듭니다

거미집 이론을 이해하니까 신기하죠? 이제 마트에서 "삼겹살 왜 이렇게 비싸?" 하면서 3년 전 뉴스를 떠올리게 될 거예요. "아, 그때 가격 싸서 사육두수 줄였구나. 그럼 내년쯤 다시 쌀 거야!" 이런 예측을 할 수 있답니다. 경제학은 이렇게 실생활 곳곳에서 써먹을 수 있어요. 장 볼 때도, 투자할 때도, 뉴스 볼 때도요. 여러분은 이제 남들이 모르는 경제의 비밀을 아는 사람이에요! 💪

❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)